Mantecato ogni giorno con materie prime pugliesi, a due passi dalla scalinata Monsignor Antelmi.
La lavagna cambia con la stagione: questi sono i gusti che trovi più spesso in vetrina.
Gusti indicativi, soggetti a disponibilità stagionale.

Niente semilavorati, niente paste pronte. Latte fresco, frutta di stagione dei mercati della zona, mandorle e fichi di Puglia. Mantecazione giornaliera in piccole vasche: quello che finisce, finisce.
Materie prime del territorio
Mandorla, fichi, latte e frutta di stagione da fornitori pugliesi.
Mantecazione giornaliera
Piccole quantità, preparate ogni mattina in laboratorio.
Niente semilavorati
Nessuna base pronta, nessun colorante: solo ingredienti veri.
Granite siciliane
Limone, mandorla, caffè e gelso: la pausa più fresca del pomeriggio.
Caffè in ghiaccio
Con latte di mandorla, come si beve qui d'estate.
Frappè
Densi e cremosi, con il gelato della vetrina.
Coppe e coni da passeggio
Da portare su per la scalinata, mentre il sole scende.
Siamo in Via Vito Tamborrino 17, accanto alla scalinata Monsignor Antelmi: uno dei punti più fotografati del centro storico di Ostuni. Dalla piazza della Libertà sono circa cinque minuti a piedi — si sale verso la Cattedrale, si prende la stradina a sinistra e la scalinata ti porta dritto da noi.

Un assaggio di quello che trovi da noi.
4,8 stelle su Google, 1492 recensioni.
“Il pistacchio è cremosissimo e si sente la mandorla vera. Ci siamo tornati tre sere di fila.”
“Il miglior gelato del nostro viaggio in Puglia. Piccolo posto sulla scalinata, gentilissimi.”
“Ricotta e fichi da provare assolutamente. Coda la sera, ma scorre veloce.”
Estate (giugno – settembre)
Tutti i giorni · 11:00 – 01:00
Inverno (ottobre – maggio)
Giovedì – domenica · 15:00 – 21:00
Indirizzo
Via Vito Tamborrino 17, 72017 Ostuni (BR)
Telefono
+39 0831 366436Orari stagionali indicativi: da confermare con il titolare.